Libeček lékařský - Levisticum Officiale
Balení obsahuje 100 semen
Libeček lékařský (Levisticum Officiale) – mnoholetá trvalka statného vzrůstu, jedna z našich nejznámějších bylin užívaných v kuchyni. Používá se kořen, nať i semena.
Pokud pěstujeme libeček na nať, nenecháváme jej vykvést. Doba kvetení je červenec – srpen. Nať sklízíme vždy brzy ráno nebo večer, z důvodu zachování aromatických silic. Doporučuje se sušit ve stínu, s dostatečným přístupem vzduchu.
Libeček je používán do známého dochucovadla polévek MAGI, proto se mu někdy takto lidově říká. Použití je do polévek, omáček atd. Pozor - aroma libečku je velmi silné, proto se užívá ve velmi malém množství.
V léčitelství byl libeček nazýván Panakes což značí všeléčivý. Užíval se proti bolestem v krku, proti nadýmání a jako močopudný prostředek.
neoseeds
![]() |
Vloženo |